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丝瓜蛋汤

丝瓜蛋汤

作者:蓝天时间:2021-06-20已浏览:人已围观

简介:
这道菜是最容易、最清淡的家常菜,平时回家时不想花时间烹饪,偶尔吃一下这个倒是很不错,最适合上班族,而且丝瓜还会含有丰富的蛋白质,脂肪,粗纤维以及多种的维生素。

食材
主料:1个蛋,1条丝瓜

1个煎好鸡蛋,取出待用

丝瓜用油和蒜末略煸炒一会儿,加高汤(水也可以),沸了之后加入炒好的鸡蛋,略煮片刻,加盐调味,出锅前葱花点缀

Tags:蛋汤   清淡   丝瓜汤   煲汤类

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