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丝瓜炒鸡蛋

丝瓜炒鸡蛋

作者:蓝天时间:2021-06-20已浏览:人已围观

简介:
丝瓜炒蛋平时做的最多的啦,贼下饭,口味重的朋友,可以适当放点辣椒哦

食材
主料:丝瓜1根,鸡蛋2个

1、鸡蛋打散

2、鸡蛋液中加一小勺水,搅匀,锅热倒油后,先倒入鸡蛋液将鸡蛋炒至8成熟,备用

3、丝瓜洗净,削去外皮,切成滚刀块

4、再次将锅烧热, 点少许油, 下丝瓜,然后倒入鸡蛋,炒匀,出锅前勾薄芡,关火后加盐拌匀即可

Tags:丝瓜   炒鸡蛋   干饭菜   家禽类

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