您现在的位置是:首页 > 家常菜谱家常菜谱

家常土豆烧排骨

家常土豆烧排骨

作者:蓝天时间:2021-06-20已浏览:人已围观

简介:
家常土豆烧排骨是很平常的一道家常菜,再搭配上香喷喷的米饭,真的是超级下饭哦。

食材
主料:土豆100克,排骨350克
配料:小葱2根,生姜1块,老干妈辣椒酱适量,生抽适量,老抽适量

准备好的排骨和土豆分别切块泡在不同的容器里,浸泡在水里、姜蒜切片、葱切段,在锅放少许油,等到油烧热后下排骨煸炒一会儿,等到排骨炒至两面微黄时,下葱白、蒜、姜、生老抽、老干妈辣椒酱。

将排骨和放入的食材用铲子充分地翻炒均匀后,再加入略淹住排骨的水,继续盖上锅盖,小火煮10分钟左右就可以了。

在锅中下入事先浸泡在水中的土豆块,再继续用小火煮20分钟左右,一直到汤汁快干时,再放入事先洗干净切好的葱叶,大火收汁即可。

Tags:土豆   排骨   家常   家禽类

很赞哦! ()

上一篇:手把手教你包粽子

下一篇:油菜烧豆腐

相关菜品