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油菜烧豆腐

油菜烧豆腐

作者:蓝天时间:2021-06-21已浏览:人已围观

简介:
这道菜口味偏清淡,色泽鲜艳,嫰烂鲜香

食材
主料:豆腐1块, 油菜300克
配料:豆油75克, 味精2.5克, 香油10克, 精盐10克, 鲜姜25克


1,准备食材

2,鲜姜切沫

3,将豆腐炸至金黄色备用

4,勺中少留底油,烧热后加入姜末爆炒,放入油菜,加入精盐,煸炒几下,再加入少许豆芽汤,然后将豆腐块放入煨一下,加点香没油。

5,最终成品

Tags:油菜   豆腐   清淡   素食类

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