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包菜炒粉丝

包菜炒粉丝

作者:蓝天时间:2021-06-29已浏览:人已围观

简介:
包菜炒粉丝,爽口下饭,做法也简单。

食材
主料:包菜,粉丝2把,1-2小米辣,蒜适量
配料:两勺生抽,半勺老抽,一勺蚝油,半勺糖

  • 1,粉丝用温水泡软,包菜去帮切韭叶卷
  • 2,切蒜和小米辣椒
  • 3,兑碗汁:两勺生抽,半勺老抽,一勺蚝油,半勺糖,少许水,拌匀
  • 4,锅里放油,放入包菜大火快炒
  • 5,差不多时再倒入粉丝(这个时间自己把握,大概是半生半熟时放)
  • 6,倒入碗汁,大火用筷子滑炒,再稍微炖一下收汁即可出锅

Tags:包菜   粉丝   素食类

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