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家常青椒炒虎皮凤爪

家常青椒炒虎皮凤爪

作者:蓝天时间:2021-07-01已浏览:人已围观

简介:
家常青椒炒虎皮凤爪做法简单,味道酥软可口,下酒、送饭都是不错的选择。

食材
主料:青椒,预先做好的虎皮鸡爪
配料:葱,姜,蒜,蚝油,盐,生抽,鸡精,豆鼓,水淀粉

  • 1,青椒按自己喜欢的样子切好,葱姜蒜切好备用
  • 2,锅热放油,放姜蒜把爆香,放入青椒加适量盐、豆鼓爆炒
  • 3,差不多加入少许清水,水热下虎皮鸡爪,调味放适量蚝油、生抽、鸡精
  • 4,出锅前放入适量水淀粉勾芡收汁,装盘后撒一点葱花即可

Tags:家常   青椒   虎皮   凤爪   家禽类

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