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茶叶蛋学会可以开店

茶叶蛋学会可以开店

作者:蓝天时间:2021-06-20已浏览:人已围观

简介:
好吃又入味,大人、小孩吃了还想吃。

食材
主料:鸡蛋若干个
配料:茶叶,花椒,大料,盐,酱油

1、将鸡蛋洗净,放入砂锅中加冷水煮至八成熟,用筷子或勺子将蛋皮敲破

2、砂锅中放入茶叶和少量花椒、大料、盐、酱油,用慢火煮1小时左右,鸡蛋皮呈棕色即成。色泽酱红,味道咸香。用普通的锅也可以。

Tags:卤味   茶叶蛋   卤水类

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